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                            為什么水果不都是甜的
            
                        
            
                        【分類】植物
                        
            
                        
            
                        【答案】  今天下午，小朋友們起床后吃桔子
            冬冬剝了桔子，剛剛放進嘴里就直皺眉頭，嚕嘴，看樣子這個桔子是夠酸的
            他對旁邊的小朋友說：“要是這桔子像香蕉一樣甜就好吃了
            ”于是他問老師：“為什么水果不都是甜的？
            ”老師告訴他，我們吃的各種水果，它們都有自己的味道
            這是因為它們身體里含的成份不同，所以味道當然就不一樣了
            甜味的水果，里面大都含有糖
            什么葡萄糖、麥芽糖、果糖、蔗糖
            尤其是甘蔗，里面含這些東西最多，所以吃起來是甜滋滋的
            也有的本身不甜，可是吃到嘴里，唾液會幫助它有甜味，所以讓入覺得也是甜的
             有酸味的水果，里面含酸的東西多
            像蘋果酸、檸檬酸、酒石酸
            這些東西多，就使水果變酸
            柿子剛熟時，咬一口澀得叫你張不開嘴
            那是因為里面叫“單寧”的東西太多了，才使得柿子非常澀
            總之，由于水果中含的成份不一樣，就使水果不都是甜的
            
                        
            
                        
                    
            
                
            
            
            
        
            
        
        
        

            
    
    
    
    

            

        
    
            

            
            
        
            
        
        

            
    
            
        
            
            
            
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