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            防病健身巧食粥(之三)

            功效:防病健身巧食粥(之三)的主治功效請查看詳細說明

            防病健身巧食粥(之三)

            衛(wèi)生與生活
            美容粥
            燕窩冰糖粥:燕窩有潤澤皮膚、補血養(yǎng)顏之功。取燕窩3克,冰糖適量,煮至粥狀即可食用,若再加入5克甜杏仁同煮,其美容效果則更好。
            銀耳鴿蛋湯:銀耳能補腎,而補腎是中醫(yī)美容防老之要首。取銀耳15克水發(fā)后燉粘稠,打入鴿蛋兩只,再加冰糖文火燉透即成。
            菊花粥:菊花含有揮發(fā)油、膽堿、氨基酸、菊甙、維生素A和B族維生素等。中醫(yī)認為,菊花粥能養(yǎng)肝血、清風眩、除熱、解渴、明目、不僅能美容,還能防止高血壓等疾病。將粳米先煮至粥將成,然后加入磨成粉的菊花末10克拌勻即可。
            大棗粥:取梗米60克、大棗10枚,將大棗加入粳米中,煮至粥爛棗熟即可。大棗中含有豐富的維生素E,常吃大棗粥,可使人面色紅潤,神采煥發(fā)。
            五谷潤腸粥
            五谷雜糖和豆類食品含有豐富的營養(yǎng)與纖維質,除了可以為準媽媽提供滑潤美味外,最重要的是可以幫助腸胃蠕動,促進排便。
            原料:含糙米、燕麥、黑糯米的雜糧60克、黑豆20克、紅豆20克、蓮子20克。
            做法:
            1.原料洗凈,浸泡20分鐘。
            2.鍋中加入適量水,將黑豆和紅豆先煮約10分鐘后,加入雜糧和蓮子同煮至爛。
            3.軟硬度與濃稠度可以根據(jù)個人喜好而調整。
            金銀花粥
            取金銀花50克或干品30克,粳米50克,加水500克毫升,一并煮粥。金銀花性寒,味甘,氣味清香。夏日常食金銀花粥,能清熱解暑、抗菌消炎。藥理試驗證實,金銀花具有廣譜抗菌作用,對痢疾桿菌、傷寒桿菌、白喉桿菌、綠膿桿菌、鏈球菌、百日咳桿菌等,均有較強的抗菌作用,且有一定的抗病毒效果。金銀花煮粥食之,亦可防治呼吸道感染、風熱感冒、咽喉腫痛等疾患。小兒在夏令服食尤為相宜,能預防中暑、增強免疫力、減少膿皰瘡癤的發(fā)生。

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