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                            番紅花
                        
            
                       
            【中文名】：番紅花
            【類別】：花類
            【英文名】：Saffron
            【別名】：西紅花、藏紅花。
            【來(lái)源】：為鳶尾科植物番紅花CrocussativusL.的柱頭。
            【采制】：10～11月中下旬，晴天早晨采花，于室內(nèi)摘取柱頭，曬干或低溫烘干。
            【性味】：柱頭線形，長(zhǎng)約3cm，暗紅色，上部較寬而略扁平，頂端邊緣具不整齊的齒狀，下端有的殘留一小段黃色花柱。體輕，質(zhì)松軟，無(wú)油潤(rùn)光澤，干燥后質(zhì)脆易斷。氣特異微有刺激性，味微苦。性平，味甘。
            【植物形態(tài)】：多年生草本。鱗莖扁球形，大小不一，直徑0.5～10cm，外被褐色膜質(zhì)鱗葉。自鱗莖生出2～14株叢，每叢有葉2～13片，基部為3～5片廣闊鱗片烏黑葉線形，長(zhǎng)15～35cm，寬2～4mm，邊緣反卷，具細(xì)毛。花頂生；花被片6，倒卵圓形，淡紫色，花筒細(xì)管狀；雄蕊3，花藥基部箭形；子房下位，3室，花柱細(xì)長(zhǎng)，黃色，柱頭3，膨大呈漏斗狀，伸出花被筒外而下垂，深紅色。蒴果長(zhǎng)圓形，具三鈍棱。種子多數(shù)，球形?；ㄆ?0～11月。
            【生長(zhǎng)地】：北京、上海、浙江、江蘇等地有引種栽培。
            【采制】 10～11月中下旬，晴天早晨采花，于室內(nèi)摘取柱頭，曬干或低溫烘干。
            【化學(xué)成份】：含番紅花甙-1，2，3，4（crocin-1～4）、番紅花苦甙（picrocrocin）、番紅花酸二甲酯（crocetindimethylester）、α-番紅花酸（a-crocetin）番紅花醛（safranal）、揮發(fā)油等。
            【性味】 性平，味甘。
            【功能主治】：活血化瘀，涼血解毒，解郁安神。用于經(jīng)閉癥瘕、產(chǎn)后瘀阻、溫毒發(fā)斑、憂郁痞悶、驚悸發(fā)狂。  
            
                        
                    
            
                
            
            
            
        
            
        
            
            
            
                
            
                    
            
                        
            
                        
            
                            
                            
            
                                
                            
            
                        
            
                        
            
                            
                            
            
                                
                            
            
                        
            
                        
            
                            
                            
            
                                
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