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            為什么牛奶不要單獨(dú)飲用

            【分類】教育
            【答案】 牛奶是含蛋白質(zhì)豐富的食品
            給孩子喝牛奶是為了補(bǔ)充蛋白質(zhì)
            如果在饑餓時(shí)單獨(dú)飲用的話,就不可能得到補(bǔ)充蛋白質(zhì)的目的
            因?yàn)榕D汤锖呛苌?,它只有和足夠的糧食或糖一起吃才更能發(fā)揮其蛋白質(zhì)的作用
            孩子是依靠蛋白質(zhì)來(lái)長(zhǎng)身體、長(zhǎng)頭腦的
            如果孩子是空肚子喝牛奶的話,那么牛奶只能作為能量消耗掉,而不能將其蛋白質(zhì)貯存起來(lái),發(fā)揮蛋白質(zhì)的作用
            因?yàn)榈鞍踪|(zhì)只在充足能量的基礎(chǔ)上才能發(fā)揮長(zhǎng)骨頭、長(zhǎng)肌肉的作用,如果能量不足,它就只有作為能量消耗掉
            這樣雖然是喝了牛奶,卻等于是吃了饅頭,很不經(jīng)濟(jì)
            所以說(shuō)牛奶最好不要單獨(dú)飲用,如果是嬰兒,那么牛奶里一定要加5%的糖,如果是大些的孩子,牛奶最好是和餅干、饅頭等食物一起吃
            這樣,牛奶既能在胃里停留較長(zhǎng)時(shí)間,得到充分消化,還能使蛋白質(zhì)完全吸收和利用

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