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                            糖為什么是甜的
            
                        
            
                        【分類】科學知識
                        
            
                        
            
                        【答案】糖是甜的，鹽是咸的，這是因為物質(zhì)都有自己的特性
            糖之所以甜，就是糖的特性決定的
            如果問你：“糖為什么是甜的？
            ”你大概只能回答說：“因為它是糖
            ”不過，甜這一感覺，只有將糖放在入的舌頭上才能產(chǎn)生
            但是，即使在舌頭上放上糖，也能使它沒有甜的感覺
            請把一粒冰糖放在舌頭中央試試，放一粒鹽也可以
            怎么樣？
            感覺不出甜、咸味吧
            這是因為舌頭的中央不能分辨出甜酸苦辣
            舌頭也有構(gòu)造上的或是叫做生理上的特性
            有一門叫化學的學科，它是研究物體的性質(zhì)及其變化的學問
            那么，你怎樣根據(jù)糖和鹽除味道以外的性質(zhì)，來分辨它們呢？
            其實是有許多方法的
            
                        
            
                        
                    
            
                
            
            
            
        
            
        
        
        

            
    
    
    
    

            

        
    
            

            
            
        
            
        
        

            
    
            
        
            
            
            
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