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                            什么是干冰
            
                        
            
                        【分類(lèi)】教育
                        
            
                        
            
                        【答案】 在美國(guó)南部的德克薩斯，曾發(fā)生過(guò)一件怪事，人們用鉆機(jī)向地下鉆子L，以便探明地下有沒(méi)有石油
            突然，從鉆子L里噴出一股氣體，管口上結(jié)出一堆堆“白雪”，幾個(gè)勘探隊(duì)員高興地在地上滾起“雪球”，結(jié)果，手很快失去知覺(jué)，皮膚也變黑了
            這是怎么回事呢？
            原來(lái)，那白色的東西不是雪花，而是固態(tài)的二氧化碳
            鉆頭正好打在含有大量高壓二氧化碳的地層上，由于壓力驟然下降，二氧化碳迅速揮發(fā)，這個(gè)過(guò)程要吸熱的，結(jié)果一部分二氧化碳降溫到凝固點(diǎn)以下，形成雪芘狀的固體二氧化碳，也叫干冰
            大家知道，水的凝固點(diǎn)是0℃，二氧化碳加壓降溫可變?yōu)橐?92態(tài)，進(jìn)一步降溫就變?yōu)楣虘B(tài)
            液態(tài)二氧化碳的凝固點(diǎn)是一78.5℃，手一旦觸到它，就會(huì)被凍得失去知覺(jué)，時(shí)間一長(zhǎng)，組織就會(huì)壞死
            前面說(shuō)到的手被凍黑，就是組織壞死的征象
            人們把固態(tài)二氧化碳叫做干冰是有道理的，要是在房間里放一點(diǎn)兒干冰，過(guò)一會(huì)兒就無(wú)影無(wú)蹤了，它直接變成氣，什么也沒(méi)剩下
            利用干冰能降溫、揮發(fā)后不留剩余物的特點(diǎn)，可以用來(lái)保存食物
            夏天，用電冰箱貯存食品是很理想的，但也有不足之處，就是在貯存的溫度范圍內(nèi)，食品中的細(xì)菌不能被殺死
            如果在冰箱里再放一小塊干冰，冰箱中的空間就會(huì)被能使細(xì)菌窒息的二氧化碳?xì)獬錆M，細(xì)菌就無(wú)法生存下去，從而延長(zhǎng)了食品的保存時(shí)間
            
                        
            
                        
                    
            
                
            
            
            
        
            
        
        
        

            
    
    
    
    

            

        
    
            

            
            
        
            
        
        

            
    
            
        
            
            
            
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