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            為什么說唾液是“金津玉液”

            【分類】生理衛(wèi)生
            【答案】風靡當今的天然礦泉水倍受人們青睞,殊不知我們身上的“礦泉水”——唾液,其神妙之功能比起礦泉水來有過之而無不及
            所以古人稱為“金津之液”、“玉泉”、“甘露”
            中國古代醫(yī)學家就有“津血同源”之說,可見唾液與血液同樣重要
            一些存在于血漿中的物質(zhì)如球蛋白、氨基酸、激素、微量元素等唾液中也含有
            唾液中還有血液中沒有的東西如唾液淀粉酶和溶菌酶等
            沒有唾液源源不斷的分泌,食物就難以吞咽、溶解和吸收
            我們消化第一關就是唾液
            不知你注意了沒有,當你慢慢嚼一片饅頭,你會感覺到甜味,這是因為唾液中的淀粉酶使淀粉轉化為糖
            沒有唾液的噴灑清洗,口腔將會臭氣難聞;沒有唾液的潤滑,有美妙的歌喉也唱不出悅耳動聽的歌聲來,甚至說話也不那么方便
            唾液具有溶劑和刺激味蕾的作用,能幫助舌頭辨別食物的酸甜苦辣
            當過酸、過辣、過咸的物質(zhì)進入口中時,唾液大量流出、稀釋、中和以減輕它們對口腔的刺激
            唾液中有免疫球蛋白和溶菌酶,所以唾液是防止“病從口入”的第一道防線
            當你一不小心割破皮肉,鮮血直流,這時你若馬上涂一些唾液不但起到止血作用,還有消毒作用
            輕微的燙傷,在燙傷表面涂上唾液,立即會感到瘙痛減輕
            唾液中還有激素,有些學者用來判別婦女的受孕期和安全期
            瑞士還研制出一種用唾液識別胎兒性別的方便試紙
            懷孕5~7個月的婦女,只要用舌頭舔一下這種試紙,10天后就可以根據(jù)紙上遺留的唾液判斷出胎兒的性別
            唾液中所含成分較以前所見豐富得多,沒有唾液,口腔潰瘍、口腔腫痛、齲齒、胃潰瘍、糖尿病及各種感染性疾病可能發(fā)生率更高
            “白玉齒邊有玉泉,涓涓育我度長年”
            但愿人人珍惜“金津玉液”,不要隨意吐掉

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