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                            為什么植物對動物的食用存在一種反抗行為 
            
                        
            
                        【分類】植物
                        
            
                        
            
                        【答案】在我國《周禮》、《汜勝之書》和《神農(nóng)本草經(jīng)》等古籍中均有植物對昆蟲起毒殺作用的記載，說明植物抗拒被食用的機制早已為古人所認識
            時至今日，人們對植物的這種“防衛(wèi)術(shù)”有了更深的了解
            經(jīng)過長期艱苦的觀察和研究，生態(tài)學(xué)家們發(fā)現(xiàn)：植物有時在動物的重圍之下孤身奮戰(zhàn)，有時又與周圍的同伴聯(lián)合起來協(xié)同作戰(zhàn)；它們既能在被害后奮起反抗，又能預(yù)先備戰(zhàn)，嚴(yán)陣以待；甚至，植物中的老年者，還會把防衛(wèi)本領(lǐng)傳給下一代
            植物的防衛(wèi)本領(lǐng)各式各樣，新的抗拒本領(lǐng)仍在不斷地發(fā)展
             自然界中的一些動物以吃植物的葉、枝、果實和種子為生
            自從原始的取食動物出現(xiàn)以后，植物體便“制造”出各種防衛(wèi)性武器，以對付形形色色的植食者
            植物和動物兩者在共同進化的漫長歷史中猶如“軍備競賽”，其結(jié)果導(dǎo)致雙方都提高了適應(yīng)對方的能力
            一方面動物的新式武器層出不窮，另一方面植物的相應(yīng)抵抗能力與日俱增
            植物抵抗動物侵害方法很多
            就其產(chǎn)生的防衛(wèi)物質(zhì)的性質(zhì)而論，可分為次生代謝物（又稱化學(xué)防衛(wèi)素）和機械防御物（如植物的粗、細、高度、剛、柔、色澤、棘刺和形狀等）；若按植物的抗被食用的生理活動來分，則主要有遺傳變異、妥損后誘發(fā)出自然抵抗力和基因、物質(zhì)的間斷輸送等方法
            動物受疾病感染后能產(chǎn)生免疫力，植物受動物侵害后也會產(chǎn)生抵抗作用
            植物受害蟲侵襲后能誘導(dǎo)出各種防衛(wèi)反應(yīng)，生態(tài)學(xué)家稱之為“誘導(dǎo)防衛(wèi)”
            這種防衛(wèi)本領(lǐng)能有效地防止繼之而來的大規(guī)模和連續(xù)不斷的侵害活動
            在許多害蟲眼里，植物新生的嫩組織是它們最喜歡吃的美食，因此，植物組成了保護嫩組織的誘導(dǎo)防衛(wèi)系統(tǒng)
            當(dāng)植物葉片遭到個別初到害蟲的侵食后，植物體便立刻釋放出有敵情信息素――受損葉片的細胞壁上分泌出一種含果膠的多糖物質(zhì)，通過韌皮部轉(zhuǎn)移到幼嫩葉上，這些物質(zhì)，實際上是一種對昆蟲有害效應(yīng)的拒食素
            同時，植物還根據(jù)傷口部位和受損程度來控制拒食素的分泌、輸送和分布
            植物誘導(dǎo)防衛(wèi)是一種相當(dāng)嚴(yán)密而有組織的過程，受蟲害后的植物也可以減少分泌香誘素、食誘素等營養(yǎng)成分，來保護幼葉和嫩芽
            嚴(yán)酷的生活環(huán)境賦予植物更有效的防衛(wèi)手段，以接通或切斷體內(nèi)某種基因物輸送方式，使植物防衛(wèi)素的質(zhì)與量隨時間的變化而有不同的分布狀況，達到更高效的防衛(wèi)目的
            植物還具有群體防衛(wèi)系統(tǒng)
            人類由反食本領(lǐng)中得到啟示，通過生物工程方法增強植物的各種反食機能，以此防治病蟲害
            
                        
            
                        
                    
            
                
            
            
            
        
            
        
        
        

            
    
    
    
    

            

        
    
            

            
            
        
            
        
        

            
    
            
        
            
            
            
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