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            為什么甘蔗老頭甜

            【分類(lèi)】植物
            【答案】 甘蔗,紫黑色的外表,一節(jié)一節(jié)的
            好像它是根糖做的棍子,吃起來(lái)香甜無(wú)比
            有時(shí)候甘蔗的下半截比上半截甜,而且越是接近根部,就越發(fā)的甜,梢頭的部份卻是淡而無(wú)味
            所以人們?cè)溨C地說(shuō):甘蔗老頭甜
            這里存在著什么道理呢?
            在陽(yáng)光雨露的滋潤(rùn)下,所有的植物都生機(jī)勃勃地發(fā)育生長(zhǎng)著,他們身體里制造出許多養(yǎng)料,供自己生長(zhǎng)使用
            一時(shí)用不了的養(yǎng)料就儲(chǔ)存起來(lái)
            一般,植物界的成員們貯存的養(yǎng)料都是糖分,而且都積存在根部
            甘蔗也是這樣的
            把多余的養(yǎng)料,也就是糖分貯存在根部,而且甘蔗身體里制造的養(yǎng)料絕大部分是糖,所以,這時(shí)候吃起甘蔗的老頭來(lái),自然是與眾不同的酣
            你想過(guò)嗎,若是這個(gè)道理的話,有些植物的根部也會(huì)是甜的!
            例如茅草,揪點(diǎn)茅草根,嘗一嘗,果然有絲兒清香的甜味;再?lài)L嘗葉兒,一絲甜味兒也沒(méi)有
            另外,甘蔗老頭甜還有一個(gè)原因
            大量的水分要從甘蔗葉子里蒸騰出去,所以甘蔗梢頭部是保持著大量水分,這些水分總是離梢頭越近越多,離根部越近就越少,所以,梢頭本來(lái)就顯得少的糖分被水分這么一“稀釋”,甜味就顯得更淡了
            可是,當(dāng)甘蔗還是幼苗的時(shí)候,它身體里制造的營(yíng)養(yǎng)只夠供應(yīng)自身生長(zhǎng),并不多余,所以這時(shí)候你去嘗嘗甘蔗,不論老頭還是嫩頭,一概不甜
            到了11月,甘蔗成熟了,根和梢同樣很甜
            此時(shí)“甘蔗老頭甜”就變成了“+月甜到梢”

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