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                            腐乳
                        
            
                        
                        
            
                        【拼音】 fǔ rǔ
                        
            
                        
                        
            
                        【詞性】 名詞
                         
            
                        
                        
            
                        【注音】 ㄈㄨˇ ㄖㄨˇ
                         
            
                        
                        
            
                        【基本解釋】 ◎ 腐乳 fǔrǔ[fermented bean curd] 豆腐發(fā)酵醬制的佐餐小菜 
                        
            
                        
                        
            
                        【引證解釋】  1. 豆乳，豆腐漿。《儒林外史》第四八回：“ 王玉輝 忍著淚，出茶館門(mén)，一直往 虎邱 那條路上去。只見(jiàn)一路賣(mài)的腐乳、席子、耍貨，還有那四時(shí)的花卉，極其熱鬧?！?. 即豆腐乳，俗稱醬豆腐。豆制品的發(fā)酵產(chǎn)品之一，為我國(guó)特產(chǎn)。
                        
            
                        
                    
            
                
            
            
            
        
            
        
        
        

            
    
    
    
    

            

        
    
            

            
            
        
            
        
        

            
    
            
        
            
            
            
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