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            白酒

            【拼音】 bái jiǔ
            【詞性】 名詞
            【注音】 ㄅㄞˊ ㄐㄧㄡˇ
            【基本解釋】 ◎ 白酒 báijiǔ[arrack;white spirit mainly distilled from sorghum or maize;samshu] 中國(guó)通常用大米、高粱等通過(guò)釀造和蒸餾所得的一種烈酒
            【引證解釋】 1. 古代酒分清酒、白酒兩種。見(jiàn)《禮記·內(nèi)則》?!短接[》卷八四四引 三國(guó) 魏 魚(yú)豢 《魏略》:“ 太祖 時(shí)禁酒,而人竊飲之。故難言酒,以白酒為賢人,清酒為圣人?!?. 泛稱(chēng)美酒。 南朝 梁武帝 《子夜四時(shí)歌·夏歌》:“玉盤(pán)著朱李,金杯盛白酒?!?唐 李白 《南陵別兒童入京》詩(shī):“白酒初熟山中歸,黃鷄啄黍秋正肥?!?宋 蘇軾 《廣陵會(huì)三同舍》詩(shī)之一:“ 廣陵 三日飲,相對(duì)怳如夢(mèng);況逢賢主人,白酒撥春甕?!?. 特指燒酒。又稱(chēng)白干?!痘ǔ恰?981年第2期:“﹝ 方玫 ﹞又在小賣(mài)店買(mǎi)了幾個(gè)罐頭,幾瓶白酒,非要大家在剛剛修好的新房里吃一頓晚飯不可。”

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