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            白酒

            【拼音】 bái jiǔ
            【詞性】 名詞
            【注音】 ㄅㄞˊ ㄐㄧㄡˇ
            【基本解釋】 ◎ 白酒 báijiǔ[arrack;white spirit mainly distilled from sorghum or maize;samshu] 中國通常用大米、高粱等通過釀造和蒸餾所得的一種烈酒
            【引證解釋】 1. 古代酒分清酒、白酒兩種。見《禮記·內(nèi)則》?!短接[》卷八四四引 三國 魏 魚豢 《魏略》:“ 太祖 時禁酒,而人竊飲之。故難言酒,以白酒為賢人,清酒為圣人?!?. 泛稱美酒。 南朝 梁武帝 《子夜四時歌·夏歌》:“玉盤著朱李,金杯盛白酒?!?唐 李白 《南陵別兒童入京》詩:“白酒初熟山中歸,黃鷄啄黍秋正肥?!?宋 蘇軾 《廣陵會三同舍》詩之一:“ 廣陵 三日飲,相對怳如夢;況逢賢主人,白酒撥春甕?!?. 特指燒酒。又稱白干?!痘ǔ恰?981年第2期:“﹝ 方玫 ﹞又在小賣店買了幾個罐頭,幾瓶白酒,非要大家在剛剛修好的新房里吃一頓晚飯不可?!?

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