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            蛋黃

            【拼音】 dàn huáng
            【詞性】 名詞
            【注音】 ㄉㄢˋ ㄏㄨㄤˊ
            【基本解釋】 ◎ 蛋黃 dànhuáng[egg yolk] 為禽鳥或爬行動(dòng)物的卵的內(nèi)部貯藏養(yǎng)料、呈黃色的球形物體,其外圍為蛋白
            【引證解釋】 居蛋的中央,周圍由蛋白包裹的黃色膠狀的球形物。《二十年目睹之怪現(xiàn)狀》第五一回:“誰知手忙腳亂,把蛋送歪了,在鬍子上一碰,碰破了那蛋,糊的滿鬍子的蛋黃,他自己還不覺著。”

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