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            肉汁

            【拼音】 ròu zhī
            【注音】 ㄖㄡˋ ㄓ
            【基本解釋】 ◎ 肉汁 ròuzhī[gravy] 煮肉時(shí)或煮肉后釋出的液汁
            【引證解釋】 用肉類制成的湯汁。 漢 班固 《難莊論》:“眾人之逐世利,如青蠅之赴肉汁也。青蠅嗜肉汁而忘溺死,眾人貪世利而陷罪禍?!薄逗鬂h書·孔融傳》:“主人有遺肉汁,男渴而飲之?!薄蹲髠鳌は骞四辍贰癌z御者﹞則去其肉,而以其洎饋之” 唐 孔穎達(dá) 疏:“洎者,添釜之名。添水以為肉汁,遂名肉汁為洎。”

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