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            青稞

            【拼音】 qīng kē
            【詞性】 名詞
            【注音】 ㄑㄧㄥ ㄎㄜ
            【基本解釋】 ◎ 青稞 qīngkē[highland barley] 大麥的一種,粒大皮薄。主要產(chǎn)在西藏、青海等地,是當(dāng)?shù)氐闹饕Z食,可做糌粑,又可釀酒
            【引證解釋】 即青稞麥。亦指此種植物的子實(shí)?!肚迨犯濉さ伦诩o(jì)一》:“賞附居 青海 番眾八族青稞歲八百餘石。” 陳其通 《萬水千山》第四幕:“我用二斤牛油五斤青稞面做的粘粑還少嗎?”

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